Café em Cápsula Bourbon | Crio
Um espresso de verdade!
Sensorial - O Café em Cápsula Bourbon se destaca por ter características mais rebeldes, de vez em quando puxa frutas de compota e amargor terroso de cogumelo. Possui acidez média para alta, amargor médio e doçura alta.
Fazenda: 7 Senhoras
Localização: Socorro-SP
Espécie e Variedade: Bourbon
Altitude: Acima de 1.100m
Processamento: CD (Cereja Descascado)
Safra: 2020/2021
Peneira: 17+
Pontuação: Nossos microlotes possuem uma pontuação mínima de 85, são avaliados rigorosamente após cada torra realizada.
Pacote: 250g
Cápsulas biodegradáveis, compatíveis com sistema Nespresso*.
*Marca de terceiro não relacionada à 7 Senhoras Speciality Coffee
A extração do café deve ser lenta, para que revele toda a sua essência, produzindo um sabor mais acentuado e uma crema consistente.
Volume indicado: 25-30ml - curto
Tempo de extração: 20seg
Fluxo: Lento, com fio fino. Pode gotejar
Moagem utilizada: Fina
Qtd de Café: 5g a 7g
Deseja um café longo? Retire a cápsula do circuito e deixe a água quente fluir direto na xícara. Isso impede que a água passe pelo café já extraído e altere o sabor desejado.
Categorias: Café Especial, Café em Cápsula, Café Espresso.
Tags: Arábica, Bourbon, assinatura de café, café especial, espresso, café cápsula, clube do café, crio café.
PreçoA partir de R$ 1,75