Café em Cápsula Delicado | Crio
Um espresso de verdade!
 
Sensorial - O Café em Cápsula Delicado possui uma torra média clara buscando ressaltar doçura, acidez e leveza.
 
Fazenda: 7 Senhoras
Localização: Socorro-SP
Espécie e Variedade: Catuaí Vermelho
Altitude: Acima de 1.100m 
Processamento: CD (Cereja Descascado)
Safra: 2020/2021
Peneira: 17+
Pontuação: Nossos microlotes possuem uma pontuação mínima de 85, são avaliados rigorosamente após cada torra realizada.
Pacote: 250g
 
Cápsulas biodegradáveis, compatíveis com sistema Nespresso*
 
*Marca de terceiro não relacionada à 7 Senhoras Speciality Coffee
 
A extração do café deve ser lenta, para que revele toda a sua essência, produzindo um sabor mais acentuado e uma crema consistente.
 
Volume indicado: 25-30ml - curto
Tempo de extração: 20seg
Fluxo: Lento, com fio fino. Pode gotejar
Moagem utilizada: Fina
Qtd de Café: 5g a 7g
 
Deseja um café longo? Retire a cápsula do circuito e deixe a água quente fluir direto na xícara. Isso impede que a água passe pelo café já extraído e altere o sabor desejado.
 
Categorias: Café em Cápsula, Café Torrado, Café Especial, Café Moído.
 
Tags: Arábica, catuaí vermelho, doçura e acidez, assinatura de café, café especial, café em cápsula, espresso, café moído, clube do café, crio café.