Café Flora Agroflorestal Chocolate | Crio Café
Moído | Grão | Prensa Francesa

 

Sensorial Flora Chocolate - Doçura elevada, amargor equilibrado, Nos remeteu a chocolate de alto teor de cacau e com leve acidez de fermentação e castanhas.

 

Esse café é fruto de um trabalho incrível feito na Fazenda Pedra Preta, e que, através do Crio, está chegando até você.

 

Apresentamos um café produzido a partir de práticas responsáveis e colaborativas entre natureza e pessoas. As práticas já têm gerado resultados como regeneração do solo e recuperação de nascentes. Com baixa emissão de carbono desde o plantio, passando pela torra e distribuição, a natureza sofre impactos menores. Claro, tudo isso é feito por pessoas conscientes e preocupadas com toda a cadeia produtiva. 

 

É nisso que acreditamos e convidamos você a fazer parte desse projeto!

 

Buscamos com este café ir além das classificações sensoriais e de selos. Tentamos contemplar o todo, sendo o mais sustentável e acessível possível!

 

O Café Flora harmoniza super bem com o chocolate 48% e chocolate 70%, bean to bar da Priscyla França. Experimente!

 

Sugestão para coado:

Recomendamos 15g de café para 250g de água! 

 

Fazenda: Pedra Preta

Localização: Careaçu - MG

Microrregião: Mantiqueira de Minas

Espécie e Variedade: Arara (Amarelo)

Altitude: 1.100m

Processamento: Natural Fermentado (Aeróbico por 24h com leveduras naturais)

Peneira: 14/15 e Moca
Torra: Média Escura (desenvolvida em parceria com a fazenda 7 senhoras)

Safra: 2021 / 2022

SAF (NDVI 0,56 - 0,74%)

Pacote: 250g, 500g, 1Kg

Chocolate - Agroflorestal

PreçoA partir de R$ 28,00
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